粘豆包|粘豆包可以用保鲜膜包起来加热吗( 二 )

小贴士：
1、做粘豆包一定要用开水烫面，这样会更有粘性，更容易包，也会更光滑；面团要和的硬一点，这样粘豆包不容易塌陷。
2、粘豆包要开水上锅蒸，而且要中小火，不要用大火，大火蒸的粘豆包容易膨胀变形。