说到做蛋糕，我们一般都会想到用烤箱做蛋糕，但是你知道吗？用电饭煲做出来的蛋糕也不差，而且做法简便，方便我们日常做蛋糕 。
取适量蛋黄，加入适量淀粉、白糖和牛奶，搅拌均匀 。


搅拌好后，往其中加入调和油继续搅拌 。


盐和白糖适量加入蛋清中，搅拌均匀，一般搅拌好后都能黏在打蛋器上 。


将搅拌好的蛋清倒入之前搅拌好的蛋黄淀粉中一起搅拌 。


在电饭煲锅底抹一层油，然后倒入上面搅拌完成的面糊，盖好锅盖 。


按下煮饭键开始加热，加热完成后再在保温档下煲20分钟，蛋糕即可制作完成 。

【电饭煲做蛋糕的做法】

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