菠菜馅包子的做法
菠菜馅包子热量低营养高且又美味可口,并越来越受到人们的喜爱,下面就由小编来为大家讲解一下菠菜馅包子的做法 。
工具/材料
面粉2斤,酵母1平勺,菠菜1斤,虾皮,鸡蛋,葱,姜,花生油,鸡精,木耳
先将酵母在水里溶解开来,在加入面粉和成团,然后发酵2~3个小时,面团就发酵好了 。
事先将木耳泡发 。
将鸡蛋炒好 。
将事先准备好的菠菜剁碎 。
往锅里加入适量玉米油并加热,葱姜切末,木耳切碎,然后再加入鸡蛋,虾皮,并搅拌均匀 。
抄馅料时放入鸡精,盐,一勺花生油并搅拌均匀,包子馅就做好了 。
将发好的面团用擀面杖压成包子皮 。
加入馅料,并封口,包子就做好了 。
将菠菜包子放在蒸笼上,包子底部抹油防止粘连,蒸上20分钟就好了 。
【菠菜馅包子的做法】

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