工具/材料
70%黑巧克力50克
全职牛奶250ML
鲜奶油30克
巧克力屑少许、可可粉少许
首先将巧克力片改成小块 。


然后隔水加热 。


一边加热，一边轻轻搅拌至完全融化 。


再混合牛奶、鲜奶油成奶液，小火煮沸 。


然后在巧克力中分次加入部分奶液 。


每次加入后，都需要充分搅拌 。


然后与剩余的奶液混合，搅拌 。


加热至适口温度即可盛出 。

【如何制作热巧克力】

盛出后可搭配可可粉和巧克力屑 。


至此就做好了 。

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